問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述谷糙分離的原理?

答案: 谷糙分離的基本原理是充分利用稻谷和糙米在物理特性方面的差異,使它們?cè)谶\(yùn)動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生良好的自動(dòng)分級(jí)。稻谷“上浮...
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答案: 將糙米的皮層去掉,使它成為符合使用要求的白米的過(guò)程稱為碾米。它是稻谷加工最主要的一道工序,也是保證大米質(zhì)量、提高出米率、...
判斷題

【簡(jiǎn)答題】礱谷是指大米加工過(guò)程中除去糙米皮層的過(guò)程。

答案: 錯(cuò)誤
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