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定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時期內(nèi)(例如過去的1年或1個月)所食用的次數(shù)資料,需要收集食物量、份額大小資料。
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定性的食物頻率法與定量的食物頻率法相比,定性研究不包括計算和賦值。
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把多次橫向調(diào)查中的同類食物消費(fèi)的消費(fèi)率進(jìn)行比較,可以分析該類食物人群消費(fèi)狀況的變化趨勢。
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