問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】溶解氧的影響因素如何起作用?

答案: 影響因素包括機(jī)械攪拌、培養(yǎng)液的凈體積、氣體表面速率、攪拌罐內(nèi)結(jié)構(gòu)、發(fā)酵液性質(zhì)、消沫劑等,氣泡小、氣液接觸面積增大、氣泡在...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】壓縮空氣預(yù)處理的目的是什么?

答案:

保證總過(guò)濾器內(nèi)的過(guò)濾介質(zhì)的干燥,去除壓縮空氣中夾帶的水滴、油滴使介質(zhì)受潮而結(jié)團(tuán)變形失效。

名詞解釋

溶氧速率

答案:

是指單位體積的發(fā)酵液在單位時(shí)間內(nèi)所溶解的氧的量。

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