問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】良好的膜分離設(shè)備應(yīng)具有的條件

答案： （1）膜面切向速度快，以減少濃差極化；
（2）單位體積中所含膜面積比較大；
（3）容易拆洗和更換新膜...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵中通入SO2的作用
答案：

（1）殺菌作用；
（2）澄清作用；
（3）抗氧化作用；
（4）溶解作用；
（5）增酸作用。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】中空纖維膜分離裝置特點(diǎn)
答案：

單位體積內(nèi)提供的膜面積大，操作壓力低，且可反向清洗，其不足是單根纖維管損壞時(shí)需要更換整個(gè)膜件。
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