問答題

【簡答題】微生物工程的工業(yè)生產(chǎn)水平的要素？

答案：

微生物工程的工業(yè)生產(chǎn)水平由三個要素決定，即生產(chǎn)菌種的性能，發(fā)酵及提純工藝條件和生產(chǎn)設(shè)備。
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問答題

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答案：

傳統(tǒng)的微生物發(fā)酵技術(shù)酵技術(shù)-深層發(fā)酵技術(shù)
問答題

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答案： 微生物工程的主題是利用微生物代謝活動產(chǎn)生的各種生理活性物質(zhì)來生產(chǎn)商業(yè)產(chǎn)品。該工程包括微生物學、生物化學、化學工程學、藥學...
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