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單項選擇題
冷凍飲品采集后應(yīng)立即送檢,如不能立即送檢,最多不得超過()。
A.1h
B.2h
C.3h
D.4h
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單項選擇題
乳糖膽鹽發(fā)酵管制備時,應(yīng)校正pH至()加入指示劑,分裝10ml滅菌
A.5.5
B.6.0
C.7.0
D.7.4
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單項選擇題
食品中銅的測定方法常采用下列中()。
A.原子吸收光譜法
B.離子選擇電極法
C.氣相色譜法
D.高效液相色譜法
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