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電阻單位用下列的()表示。
A、安培A
B、歐姆
C、功率W
D、伏特V
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單項(xiàng)選擇題
乳糖膽鹽發(fā)酵管配制好后,放入一個(gè)小倒管后,應(yīng)于()條件下滅茵。
A、121℃15min
B、115℃15min
C、100℃20min
D、110℃15min
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單項(xiàng)選擇題
引起蛋白質(zhì)分解而使食品腐敗變質(zhì)的微生物主要是()
A、酵母菌
B、細(xì)菌
C、曲霉
D、青毒
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