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判斷題

凍魚體硬，眼凹陷，體表帶原來(lái)色澤者為優(yōu)。

答案：錯(cuò)誤

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總結(jié)象流水帳一樣，一定要將各種事情總結(jié)全面。

答案：錯(cuò)誤

青干余槍魚的肉質(zhì)特點(diǎn)是肉色潔白、肉厚無(wú)剌、肉質(zhì)細(xì)嫩。味極佳。

答案：錯(cuò)誤