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制訂營養(yǎng)改善項目計劃的要求應具有:有針對性,易于確定靶目標,低經費開支,易于評價。
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在進行居民健康調查問卷時,電話調查回收率、準確性最高。面對面調查,自填式調查和信函調查覆蓋面廣,但回收率較低。
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社區(qū)動員的非政府組織主要包括各類團體組織,如國家和各省市自治區(qū)的營養(yǎng)學會、食物與營養(yǎng)咨詢委員會、學生營養(yǎng)與健康促進會、消費者協(xié)會、食品協(xié)會、老年協(xié)會、婦聯(lián)、青聯(lián)等。
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