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單項選擇題

人類對營養(yǎng)的需要，首先是對（）的需要。

A.能量
B.蛋白質
C.脂肪
D.碳水化合物

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單項選擇題

某女教師30歲，BMI正常，身體健康，根據下表確定其中午一餐蛋白質所提供的能量應為（）kcal。

A.210
B.315
C.630
D.126

單項選擇題

為說明食物價格與營養(yǎng)的關系，可采用（）標示。

A.恩格爾系數
B.物價一營養(yǎng)指數
C.營養(yǎng)質量指數
D.體質指數

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