單項選擇題

下列說法錯誤的是（）。

A.谷類食物主要提供碳水化合物、蛋白質和B族維生素
B.動物性食物主要提供蛋白質、脂肪和B族維生素
C.蔬菜和水果主要提供膳食纖維、維生素C和胡蘿卜素
D.動植物油、淀粉、糖和酒類主要提供礦物質和能量

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