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多項選擇題

常用的著色劑有（）。

A.莧菜紅
B.酸性紅
C.亮藍
D.胭脂紅
E.胡蘿卜素

你可能感興趣的試題

多項選擇題

從實驗分析角度，食品樣品可分為（）。

A.單一樣品
B.實驗樣品
C.送檢樣品
D.制備樣品
E.分析樣品

多項選擇題

手感檢驗包括（）。

A.彈力
B.硬度
C.黏性
D.粗糙性
E.耐熱性

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