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答案：

旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)是旅游者在旅游過程中所消費(fèi)的各種類型的旅游產(chǎn)品及其相關(guān)資料的比例關(guān)系。

答案：

旅游消費(fèi)作為人們消費(fèi)的重要組成部分，是指人們在旅游過程中為滿足自身的享受和發(fā)展的需要而消費(fèi)的物質(zhì)產(chǎn)品和精神資料的總和。