作物體內(nèi)的某些營養(yǎng)元素缺乏或過多,導(dǎo)致體內(nèi)代謝紊亂和出現(xiàn)生理障礙的現(xiàn)象。
以植物形態(tài)、生理、生化等指標(biāo)作為根據(jù),判斷植物的營養(yǎng)狀況。