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雜醇油測(cè)定時(shí),100℃以上乙醇參與反應(yīng),所以溫升得越高,測(cè)得的結(jié)果就越要偏大。對(duì)二甲氨基苯甲醛硫酸溶液加入比色管后應(yīng)加冰冷卻。
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索氏提取樣品濾紙色的高度不能超過虹吸管,否則上部脂肪不能提盡而造成誤差。
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