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干擾物質(zhì)較多時,通常用雙硫腙法測定鋅含量。
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判斷題
蛋白質(zhì)測定時消化得不到清澈溶液可加入硼酸解決。
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判斷題
過氧化值測定時,若使用的碘化鉀溶液在進行空白試驗時,加入淀粉溶液后呈蘭色,則碘化鉀試劑不合格。
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