問答題

【簡答題】無菌補料罐在使用過程中應注意什么?

答案: 無菌補料罐的特點是連續(xù)使用、長時間物料滿罐。因此在平時應加強管理。
(1)定期對罐內蛇管、夾層進行試漏,防止大...
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【簡答題】發(fā)酵車間??諝夂?,恢復送氣如何操作?

答案: (1)總管路各吹口應充分排氣,將總管內的空氣及殘留物盡可能吹盡。
(2)檢查有無倒流物料的現象。如發(fā)生倒流,應...
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【簡答題】發(fā)酵車間突然停空氣應如何操作?

答案: 發(fā)酵車間往往由于空氣機停電或其它故障造成突然停空氣,常造成罐壓到零,物料倒流,大面積染菌等事故,為防止突然??諝庠斐傻膿p...
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