單項選擇題

屬于芳香族的氨基酸有（）。

A.色氨酸
B.蛋氨酸
C.酪氨酸
D.賴氨酸

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單項選擇題

為預(yù)防沙門氏菌食物中毒，需要注意防止食物污染外，還應(yīng)進行（）。

A.控制繁殖
B.高溫殺滅
C.A和B都正確
D.A和B都錯誤

單項選擇題

膳食纖維的主要成分是來自植物的（）。

A.細胞膜
B.細胞核
C.細胞漿
D.細胞壁