禾本科植物的小穗狀花序的基部，具有一對穎片，由于兩個穎片不在同一平面上，而稍有高低。在下的一片，稱為外穎或第一穎。
胚珠的內(nèi)部為珠心，胚珠的外層包被珠心的部分，稱為珠被。球被子有兩層者分外珠被和內(nèi)珠被，在外的為外珠被。
在葉片中有一至數(shù)條大而明顯的葉脈，叫做主脈。
