- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
名詞解釋
發(fā)酵工程
答案：
又稱微生物工程，是指利用微生物的生長繁殖和代謝活動，并通過現(xiàn)代化工技術，大量生產人們所需產品過程的理論和工程技術。（改良...
你可能感興趣的試題
名詞解釋
食品生物技術（foodbiotechnology）
答案：
食品生物技術是指以現(xiàn)代生命科學的研究成果為基礎，結合現(xiàn)代工程技術手段和其他學科的研究成果，用全新的方法和手段設計新型的食...
