問答題

答案：

1）地理位置選擇問題
2）餐飲特色問題
3）人員費(fèi)用較高問題
4）對(duì)創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗(yàn)要求較高問題
5）競(jìng)爭(zhēng)比較激烈問題

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答案：

①確認(rèn)項(xiàng)目背景，
②明確工作原則，
③設(shè)定咨詢價(jià)值觀，
④制定咨詢項(xiàng)目總體思路，
⑤擬定工作計(jì)劃，
⑥項(xiàng)目組織安排。

答案：（1）搜尋和積累預(yù)案；
（2）事先擬定事后評(píng)估；
（3）準(zhǔn)備咨詢預(yù)案的原則
①要考慮客戶及...