填空題

脫鎂葉綠素的顏色為（），脫植醇葉綠素的顏色為（）。

答案：橄欖色；綠色

你可能感興趣的試題

馬鈴薯芽眼四周和變綠部位不能食用是因?yàn)榇嬖谝环N叫（）的有毒物質(zhì)。

答案：龍葵素

組成的面筋蛋白質(zhì)主要是（）和（）。

答案：麥谷蛋白；麥醇溶蛋白