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      多項選擇題
      歐式早餐的內(nèi)容主要包括：（）
      
	A.咖啡
      
	B.果汁
      
	C.火腿肉
      
	D.面包
      
	E.咸肉
      

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      • 多項選擇題
        餐后酒通常選用：（）
        
	A.甜食酒
        
	B.白蘭地
        
	C.利口酒
        
	D.雞尾酒
        
	E.金萬利酒
        

      • 單項選擇題
        （）較法式服務(wù)節(jié)省人力，服務(wù)速度也較快餐廳的空間利用率高，又能顯示其講究優(yōu)雅的特點。
        
	A.美式服務(wù)
        
	B.英式服務(wù)
        
	C.俄式服務(wù)
        
	D.意大利式
        

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