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單項(xiàng)選擇題

后酵罐清洗每（）輪酸洗進(jìn)行一輪堿洗。

A.五
B.三
C.一

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單項(xiàng)選擇題

麥汁充氧管道及空氣過濾器蒸汽殺菌要求蒸汽壓力和殺菌時間分別是（）。

A.0.1MPa、30min
B.1MPa、30min
C.0.01MPa、30min

單項(xiàng)選擇題

多批次麥汁進(jìn)罐，麥汁溫度應(yīng)（），以滿足滿罐溫度。

A.先低或高
B.先高后低
C.同一溫度

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