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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何制備乳化液膜？
答案：
在強(qiáng)烈剪切率下，緩慢添加水相（內(nèi)水相）于一含有表面活性劑的油相中，形成動(dòng)力學(xué)上穩(wěn)定的油包水（W/O）型乳化液，再通過(guò)一溫...
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二維電泳
答案：
同時(shí)利用分子尺寸和等電點(diǎn)這兩種性質(zhì)的差別進(jìn)行蛋白質(zhì)等生物大分子的分離，即將普通凝膠電泳和IEF相結(jié)合，使溶質(zhì)在二維平面上...
