多項選擇題

響水大米，是黑龍江省著名的特產(chǎn)，顆粒豐滿，質(zhì)地堅硬，色澤清白透明，煮熟后粒如油注，香味濃郁（）。

A.相傳在明清年代，響水大米是獻給朝廷的貢品，為皇室貴族所食用。因此，響水大米又稱為皇糧
B.響水大米產(chǎn)于鏡泊湖域?qū)幇部h渤海鎮(zhèn)的響水村
C.水源充沛，耕層多屬油砂土，最宜水稻生長。尤其得天獨厚的是，由于遠古一次地殼運動融巖漿在響水鄉(xiāng)一帶凝成了整塊，滿布孔隙的玄武巖石板，響水稻就種在石板表層尺把厚的積土上，借巖石的熱反射和滲水作用，稻池子水溫高，早晚溫差大，灌排迅速，便于曬田。這就是響水大米長得實，熟得快，養(yǎng)分足的奧秘所在
D.產(chǎn)量遠遠超過五常大米

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