問答題

【簡答題】飯店商品有何特點?

答案: 飯店商品分為兩類,即有形的設施和無形的服務。飯店有形的設施需要通過服務人員的良好服務來實現其價值,所以飯店最大的特點是服...
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問答題

【簡答題】客人結賬時對一電話提出疑義,他說只打了10分鐘,而飯店電腦記錄卻是30分鐘??腿酥豢细度种坏碾娫捹M,怎么辦?

答案: A、與電腦核對電話號碼、時間長度、通話日期、發(fā)生費用。
B、如確認無誤,須向客人說明。
C、如客人堅...
問答題

【簡答題】一位非住店客人聲稱:他的一位債務人目前住在飯店內,他希望幫助查詢并告之房號,以便把欠款追回,應如何處理?

答案: A、對于客人之間發(fā)生的事情,飯店不應隨意介入,可告訴客人我們會盡力而為。
B、避開訪客視線或至后臺辦公室查詢住...
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