判斷題

烤制時(shí)不要轉(zhuǎn)動(dòng)原料,不易成熟的部位要反復(fù)烤,直至成熟。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

烤制的菜肴應(yīng)選用外表皮完整的原料,如乳豬、肥鴨等。

答案: 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題