單項(xiàng)選擇題

下列敘述內(nèi)容最符合上海傳統(tǒng)菜特點(diǎn)的選項(xiàng)是()。

A.選料突出海味原料
B.菜肴中的湯汁較多
C.注重濃油醬赤
D.口味類型變化多樣

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