問答題

【簡答題】簡述菜單設(shè)計原則？

答案： 1.菜單設(shè)計符合餐廳的特色
2.菜單設(shè)計中菜點品種的搭配要平衡
3.菜點品種、數(shù)量適當
4...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】如何看待酒店的顧客提出來的意見或投訴？
答案： 1.有利于維護酒店的聲譽
2.有利于酒店發(fā)現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量問題并加以改進
3.有利于提高顧客對酒店的忠誠度...
問答題

【簡答題】簡述酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)建立的途徑？
答案：

1、樹立正確的服務(wù)觀念
2、了解賓客的需求
3、強化培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)
4、大力推行標準化服務(wù)
5、堅持多樣化與個性化服務(wù)
微信掃碼免費搜題