判斷題

食品生產經營企業(yè)應當健全單位的食品衛(wèi)生管理制度，配備專職或者兼職食品衛(wèi)生理人員。

答案：正確

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國家鼓勵和保護社會團體和個人對食品衛(wèi)生的社會監(jiān)督。對違反本法的行為，任何人都有權檢舉和控告。

答案：正確

某食品企業(yè)由于某種原因沒有辦理生產許可證，可以借用他人生產許可證后將自己的產品出售。

答案：錯誤