判斷題

經(jīng)營者銷售涼拌海帶等散裝直接入口食品時，應(yīng)在10℃以下貯存，并加玻璃等永久性防塵材料遮蓋銷售。

答案：正確

你可能感興趣的試題

用冷開水沖調(diào)奶粉時，不經(jīng)攪拌就會自動溶解的是真奶粉。

答案：錯誤

保質(zhì)期限為1天的散裝熟食豬腳，在保質(zhì)期的當(dāng)天沒有銷完的第二天經(jīng)回鹵后可繼續(xù)銷售。

答案：錯誤