填空題

在原料牛乳中加入15%－16%的食糖，然后將牛乳中的水份加熱蒸發(fā)，濃縮至原體積40％左右時(shí)，即為（）。

答案：甜煉乳

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儀表是構(gòu)成實(shí)際“第一印象”的（）。

答案：基本因素

市場調(diào)查主要是掌握有關(guān)市場（）的各種信息和資料，為經(jīng)營決策提供依據(jù)。

答案：過去和現(xiàn)在