判斷題

因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)的儲(chǔ)存量很少，所以運(yùn)動(dòng)員需要攝入大量的蛋白質(zhì)。

答案：錯(cuò)誤

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獲得食物的過(guò)程稱為營(yíng)養(yǎng)。

答案：錯(cuò)誤

營(yíng)養(yǎng)素是指能消化吸收，為機(jī)體進(jìn)行正常物質(zhì)代謝所必須的物質(zhì)。

答案：錯(cuò)誤