問答題

【簡答題】與西餐相比，中餐十分講究突出體現在哪些方面？

答案：食與不食、營養(yǎng)與美味、規(guī)范與隨意、分別與和合、飲食氛圍與吃相、筷子與刀叉、與飲食有關的語言、食與性。

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【簡答題】旅游文化的種類其中結合實例說明哪些屬于精神文化。

答案：旅游主體文化，旅游客體文化，旅游介體文化
物質文化，制度文化，精神文化（蘊涵于旅游主體旅游活動以及旅游中介經營...

【簡答題】簡述白酒的類型及其代表性的名酒屬于哪種類型。

答案：

醬香型：貴州茅臺酒
清香型：山西汾酒
濃香型：四川瀘州老窖特曲
鳳香型：陜西西鳳酒
米香型：廣西三花酒
復香型：貴州董酒