問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】試問(wèn)對(duì)食品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化有何目的意義？營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化時(shí)又有什么具體要求？

答案：目的意義：
（1）向食品中添加天然含量不足的營(yíng)養(yǎng)素；
（2）補(bǔ)充食品在加工、貯藏等過(guò)程中損失的營(yíng)養(yǎng)素...

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答案：（1）堅(jiān)持食物生產(chǎn)與消費(fèi)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則；
（2）堅(jiān)持食物資源利用與保護(hù)相結(jié)合的原則；
（3）堅(jiān)持食物...

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答案：（1）每人每天一瓶奶
（2）每人每天一只蛋
（3）每周餐桌上至少有一頓海魚(yú)
（4）增加豆與...