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問答題
【簡答題】滾筒式分級機的主要部件、安裝方式及應用？
答案：
（1）主要工作部件：滾筒（鋼板沖孔而成，長徑比一般為1：6）；支承裝置（滾圈、摩擦輪、支架）；收集斗；傳動裝置（摩擦輪）...
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問答題
【簡答題】食品原料分級的目的、內容和方法？
答案：
（1）原料分選分級的目的：保證產品的規(guī)格和質量指標；降低生產過程中的原料的損耗率；提高生產率，改善工作環(huán)境；有利于生產的...
