問答題

【簡答題】外觀失光或有輕微沉淀物的啤酒一定是變質的啤酒嗎？

答案： 不一定，如果冬天貯存不當，使啤酒受凍，或夏天飲用冰鎮(zhèn)啤酒時，有時會發(fā)現(xiàn)有輕微失光和輕度沉淀的啤酒，這種現(xiàn)象是由于啤酒受凍...
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問答題

【簡答題】購買啤酒時應注意什么？
答案： 首先應查看標識，噴碼日期不應超過標識中標注的保質期限，盡量選用日期靠近的啤酒；
另外，購買瓶裝啤酒時，要觀察外...
問答題

【簡答題】啤酒在搬運過程中及開啟時應注意什么？
答案： 盡量避免劇烈振動、撞擊、搖晃等，以免造成爆瓶傷人。另外，要注意開啟啤酒時，要用專用瓶啟，切不可用牙開啟，以免損傷牙齒。
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