判斷題

原料上漿后，滑油時(shí)可避免油與原料直接接觸而導(dǎo)致變老變色。

答案： 正確
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判斷題

原料上漿時(shí)，較嫩的原料漿宜稀薄些，較老的原料漿宜濃稠些。
答案： 錯(cuò)誤
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