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單項選擇題

小型宴會查詢和核實細節(jié)、促進銷售的常見方式是（）。

A.電話預訂
B.面談預訂
C.傳真預訂
D.網(wǎng)絡(luò)預訂

你可能感興趣的試題

單項選擇題

廚房工作人員根據(jù)客人人數(shù)在廚房將湯、羹、冷菜等分成一人一份的是（）。

A.分叉分勺式服務
B.旁桌式分菜服務
C.轉(zhuǎn)盤式分菜服務
D.各客式分菜服務

單項選擇題

一旦宴會安排得到確認，迅速送交客人的相關(guān)資料是（）。

A.確認信
B.酒店介紹
C.宴會菜單
D.酒水單