判斷題

呼吸作用對(duì)水果蔬菜的儲(chǔ)存不利

答案：錯(cuò)誤

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多項(xiàng)選擇題

商品防老化技術(shù)，包括（）。

A.材料改性
B.物理防護(hù)
C.添加防老劑
D.藥物防治

多項(xiàng)選擇題

商品老化的外部因素，包括（）。

A、日光
B、熱
C、氧氣
D、臭氧