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判斷題

家庭中的餐具可定期采用洗滌劑浸泡方法進(jìn)行消毒。

答案：錯(cuò)誤

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家中的餐具、茶具等器皿可放置在高壓鍋中高溫蒸煮消毒。

答案：正確

廚房用品中，最容易發(fā)生燙傷事故的是高壓鍋。

答案：正確

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