單項選擇題

菠菜有時有澀口感，這是由于菠菜中含有什么物質(zhì)（）

A、乙酸乙酯
B、碳酸氫鈉
C、草酸
D、苯甲酸

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單項選擇題

綠色蔬菜營養(yǎng)營養(yǎng)豐富，下列不屬于綠色蔬菜所含營養(yǎng)物質(zhì)的為（）

A、鈣質(zhì)
B、葉酸
C、維生素C
D、維生素A

單項選擇題

三國演義中，諸葛亮七擒孟獲時遇啞泉，可致人啞，請問是哪一種物質(zhì)。（）

A、硫酸鋇
B、硫酸銅
C、硫酸鋅
D、碳酸銅