單項選擇題

燒菜時，又加酒又加醋，菜就變得香噴噴的，這是因為（）

A.有鹽類物質(zhì)生成
B.有酸類物質(zhì)生成
C.有醇類物質(zhì)生成
D.有酯類物質(zhì)生成

微信掃碼免費搜題