判斷題

語言能力要求包括語言能力和掌握禮貌服務用語兩個方面。

答案：正確

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調酒師職業(yè)能力特征：對各類酒的識別能力強；手臂、手指靈活，動作協(xié)調；視覺、味覺、嗅覺靈敏。

答案：錯誤

調酒師職業(yè)能力特征：自我展示能力強；手臂、手指靈活，動作協(xié)調；視覺、味覺、嗅覺靈敏。

答案：正確