問答題

【簡答題】漿和糊在用途上有什么區(qū)別?

答案:漿與糊用途上的區(qū)別有兩個方面,一是刀工上的區(qū)別:漿多用于丁、絲、片、條,球等小型刀口:糊多用于厚片、段,條、塊等較大的刀...
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