單項(xiàng)選擇題

發(fā)霉變質(zhì)的食物，正確的處理方法是（）

A.可以切掉發(fā)霉那部分后食用
B.加熱后食用
C.絕對(duì)不能食用

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單項(xiàng)選擇題

面包發(fā)霉是因?yàn)樵谒纳厦嫔L(zhǎng)了（）

A.細(xì)菌
B.霉菌
C.病毒

單項(xiàng)選擇題

兩塊風(fēng)干的面包上放入相等量的霉菌，在一塊面包上滴10滴水，分別裝進(jìn)塑料袋并扎緊袋口，放在同一個(gè)環(huán)境中，一段時(shí)間后觀察霉菌的變化情況。這個(gè)實(shí)驗(yàn)的目的是研究霉菌的生長(zhǎng)與（）的關(guān)系。

A.溫度
B.空氣
C.水分