填空題

標準的雞尾酒配方由基酒和配料的名稱和數(shù)量，雞尾酒的名稱以及（）、（）和（）組成。

答案： 載杯；調(diào)制方法；裝飾物
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按收費方式分類，酒會分有（）消費酒會、（）消費酒會、（）消費酒會和（）消費酒會等。
答案： 定時；計量；定額；現(xiàn)付
填空題

雞尾酒是由（）、（）、（）和（）組成的。
答案： 基酒；輔料；配料；裝飾物
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