判斷題

糧食攤成波浪形,受熱面大,蒸發(fā)面也大,水分下降快。

答案: 正確
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判斷題

采用日光晾曬濕糧時(shí),薄攤糧層,就不用經(jīng)常翻動(dòng)糧食。

答案: 錯(cuò)誤
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