問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述乳酸菌的作用。

答案:

作用:(1)刺激胃腸分泌活動(dòng)
(2)增加胃腸蠕動(dòng)
(3)胃腸酸堿平衡
(4)抑制胃腸道腐敗菌的生長(zhǎng)
(5)預(yù)防、治療胃腸道病

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述大腸菌群的三種菌落形態(tài)。

答案: Ⅰ紫黑色,有金屬色澤
Ⅱ紫黑色,無(wú)金屬色澤
Ⅲ中心紫黑色,外緣為粉紅色
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述配制培養(yǎng)基應(yīng)注意事項(xiàng)。

答案: (1)一種試劑用一把藥勺
(2)稱(chēng)量一種試劑換一張稱(chēng)量紙
(3)稱(chēng)量要準(zhǔn)確
(4)溶解要充分
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